Imbieras turi priešuždegiminių savybių ir gali būti naudingas skausmo mažinimui, virškinimo sistemai gerinti, imuniteto stiprinimui, sergant lėtinėmis ligomis, odos sveikatai, širdies sveikatai ir svorio reguliavimui.

Vitaminai: C, B6.

Mineralai: Kalis, manganas, geležis, magnis.

Panaudojimas: Imbiero milteliai dažniausiai naudojami kepiniams, aromatizuoti sausainius, meduolius, pyragus, saldainių įdarus, uogienes. Galima gardinti silkę ir kiaulieną saldžiarūgščiame padaže, jūros gėrybes. Su imbieru galima ruošti daugybę padažų, juo pagardinti marinatus. Imbieras suteikia malonų kvapą žuvienei, avienos, vištienos sultiniams. Kinų kulinarai jų deda į koldūnus ir troškintus kukulius su įdaru. Imbieru galima paskaninti gėrimus, arbatas.

Sudėtis: 100% ekologiškas džiovintas maltas imbieras.

Maistinė vertė (100 g): 312 kcal, baltymų: 7 g, angliavandenių: 60 g (iš jų skaidulų – 6 g, cukrų – 59 g), riebalų: 3 g, druskų: 0,01 g. 

Kilmė (ūkis): ne ES.

Laikymo sąlygos: tamsioje vėsioje vietoje. Pakuotę visada laikyti uždarą, kad būtų išvengta užterštumo.