Tai antioksidantas, padeda gerinti širdies, kaulų, virškinimo sistemas, gerina akių sveikatą, priešuždegiminis produktas, padeda reguliuoti cukraus kiekį kraujyje, gerina smegenų veiklą.

1 a.š. špinatų miltelių = 100 g šviežių špinatų.

Vitaminai (100 g): A: 3752 µg, B3: 1,9 mg, B6: 7,2 mg, B9 (folio rūgštis): 1552 µg, C: 225 mg, K: 3863 µg.

Mineralai (100 g): Kalcis 990 mg, Kalis 5580 mg, Magnis 790 mg, Geležis 21,7 mg, Fosforas 490 mg, Manganas 8 mg.

Panaudojimas: paruoštiems patiekalams (košėms, kokteiliams, sriuboms, ryžiams, makaronams, troškiniams, dribsniams), padažams (salotų, džiovintiems, šviežiems, šaldytiems), konservavimui ir marinavimui, kepiniams (picoms, duonoms, pyragams).

Gamybos procesas: ekologiškai užauginti špinatai surenkami rankomis, atrenkami. Tuomet džiovinami žemoje temperatūroje visiems vitaminams ir mineralams išlaikyti. Tuomet špinatai sumalami.

Sudėtis: 100% džiovinti špinatai.

Rekomenduojama dienos norma (a. š.): 0,5-1

Maistinė vertė (100 g): 292 kcal, baltymų: 29 g, angliavandenių: 36 g (iš jų skaidulų: 22 g, cukrų – 4 g), riebalų: 4 g (iš jų sočiųjų: 1 g), druskų: 0 g. 

Kilmė (ūkis): ES ekologinis