Topinambų milteliai, 200 g11,99 €
Topinambų milteliai, 200 g
11,99 €
• Turi daug skaidulų, ypač inulino.
• Topinambus galima naudoti kaip saldiklį, tirštiklį arba miltų be glitimo alternatyvą.
• Topinambų miltelius galite dėti į šiltą vandenį, kokteilius, sportininkų maistą, jogurtą, desertus, užkandžius, padažus.
• Prekę sudaro 2 pakeliai po 100 g.
• 1 a.š. topinambų miltelių = 100 g šviežių topinambų.
APIE PREKĘ
Topinambai galima valgyti žalius ir virtus. Jie yra kreminės tekstūros, todėl galima juos gaminti panašiai kaip bulves. Topinambai turi saldų skonį dėl fruktozės.
Topinambai dėl juose esančių prebiotikų, vitaminų ir mineralų. Topinambai yra gerai žinomi dėl jų galimybės žymiai sumažinti cukraus kiekį kraujyje ir jį stabilizuoti. Topinambuose nėra aliejaus ir krakmolo. Tačiau juose gausu inulino (76%).
Veganiškas | Tinka žaliavalgiams | Be gliuteno | Be pridėtinio cukraus ir druskos | Be GMO
Vitaminai: B6 0,3 mg.
Mineralai: Kalcis 160 mg, Geležis 3,26 mg, Magnis 74 mg.
Panaudojimas: paruoštiems patiekalams (košėms, kokteiliams, sriuboms, ryžiams, makaronams, troškiniams, dribsniams), su kefyru, padažams (salotų, džiovintiems, šviežiems, šaldytiems), konservavimui ir marinavimui, desertams (biskvitams, pyragams, sausainiams), kepiniams (picoms, duonoms).
Gamybos procesas: natūraliai užauginti topinambai surenkami rankomis, atrenkami. Tuomet džiovinami žemoje temperatūroje visiems vitaminams ir mineralams išlaikyti. Tuomet topinambai sumalami.
Sudėtis: 100% džiovinti topinambai.
Maistinė vertė (100 g): 284 kcal, baltymų: 10 g, angliavandenių: 81,7 g (iš jų skaidulų: 13,3 g, inulino – 46,1 g, cukrų – 27,6 g), riebalų: 0 g, druskų: 0,01 g.
Rekomenduojama dienos norma (a. š.): 1-2
Kilmė (ūkis): Lietuvos
Laikymo sąlygos: tamsioje vėsioje vietoje. Pakuotę visada laikyti uždarą, kad būtų išvengta užterštumo.
RECEPTAS: Moksliuko barščiai
Į ne karštesnį nei 45 laips. sultinį (400 ml) įberiame 1 v.š. burokėlių miltelių, 1 v.š. morkų miltelių, 1 v.š. topinambų miltelių, pagardiname mėgstamais žalumynais. Viską išmaišome ir palaukiame kelias minutes kol išbrinks.
Rekomenduojami produktai
Spauskite ant produkto nuotraukos ar pavadinimo norėdami sužinoti daugiau apie jį