Keto pica su tunu
- Porcijos: 2
- Gaminimas: 30 min
- Ypatybės: Keto | Mažai angliavandenių | Be gliuteno | Be miltų
Maistinė vertė 1 porcijai:
– Kcal: 501
– Riebalai: 30 g
– Angliavandeniai: 10 g
…iš jų grynieji: 7 g
– Baltymai: 39 g
Ingredientai
Picos padui:
- 125 g mocarelos sūrio
- 2 v. š. tepamojo sūrio PHILADELPHIA
- 2 kiaušiniai
- 50 g kokosų miltų
- Prieskoniai
Picos priedams:
- 80 g konservuoto tuno
- 20 g kietojo sūrio
- Alyvuogių, raudonojo svogūno, grybų.
Patarimas!
Vietoje kokosų miltų galite naudoti migdolų miltus – tuomet sumažinkite kiaušinių kiekį iki 1 ir naudokite 70 g migdolų miltų.
Picos priedus keiskite pagal skonį – galite naudoti pomidorų padažą, faršą, dešrą, mocarelos sūrį, papriką ir pan.
Paruošimas
1. Įkaitinkite orkaitę iki 180°C. Ištirpinkite picos padui sūrius 90 sek. mikrobangų krosnelėje.
2. Sudėkite kiaušinius, kokosų miltus ir prieskonius pagal pomėgius (druska, pipirai, žolelės…) į ištirpintus sūrius ir maišykite kol pasidarys minkoma ir šiek tiek lipni tešla.
3. Ant kepimo popieriaus suformuokite picos formą (naudokite kitą kepimo popierių ant tešlos viršaus formavimui).
4. Kepkite 10 min iki švelnaus parudavimo.
5. Išimkite picos padą, uždėliokite supjaustytus priedus ir kepkite dar 2-5 minutes.
Skanaus!
