Tiramisu tortas keto
Porcijos: 6. Maistingumas per porciją:
Angliavandeniai
6 g
Skaidulos
5 g
Baltymai
14 g
Riebalai
43 g
Kalorijos
435
Ingredientai:
Tortui:
- 4 kiaušiniai
- 130 g eritrotolio
- 100 g ištirpinto sviesto
- 1 a. š. kepimo miltelių
- 140 g migdolų miltų
Kremui:
- 260 g maskarponės
- 500 ml grietinėlės
- 4 š. eritrotolio
Pateikimui:
- 240 ml kavos
- 4 š. kakavos.
PARUOŠIMAS
Tortas:
Įkaitinkitę orkaitę iki 175°C ir pasiruoškite torto kepimo formą.
Suplakite kiaušinio baltymus.
Atskirame inde sumaišykite kiaušinio trynius su eritrotoliu. Įmaišykite sviestą ir kepimo miltelius, Įmaišykite migdolų miltus. Lėtai įmaišykite kiaušinio baltymus.
Kepkite 10-15 minučių ir palikite atšalti bent 3 valandoms.
Kremas:
Išplakite giretinėlę ir įmaišykite maskarponę su eritrotoliu.
Pateikimas:
Supjaustykite tortą į kelis sluoksnius, suliekite kava. Dėliokite torto ir kremo sluoksnius, o torto papuošimui apibarstykite jį kakava.
Pateikite po bent 3 valandų torto šaldymo šaldytuve.
Skanaus!
