Vaisiniai kakavos sėklų rutuliukai (be miltų, be cukraus, tinka ir Keto)
Mano mėgstamiausias sveikas užkandis – vaisiniai kakavos sėklų rutuliukai: keto, mažai angliavandenių, be gliuteno, miltų ir cukraus. Paprasta gaminti – tiesiog dėkite, ką turite!
- Porcijos: 10
- Gaminimas: 30 min
- Ypatybės: Keto | Mažai angliavandenių | Be gliuteno | Be miltų | Be cukraus
Maistinė vertė 1 porcijai:
– Kcal: 213
– Riebalai: 19 g
– Angliavandeniai: 10 g
…iš jų grynieji: 6 g
– Baltymai: 6 g
Ingredientai:
- 30 g (2 v. š.) Kokoso sviesto
- 100 g (6–7 v. š., priklausomai nuo dydžio) Aviečių
- 50 g (4 v. š.) Saulėgrąžų
- 50 g (4 v. š.) Kokoso drožlių (nesaldintų)
- 50 g (4 v. š.) Moliūgų sėklų
- 100 g (6–7 v. š., priklausomai nuo dydžio) Džiovintos slyvos
- 2 Kiaušinių
- 50 g (5 v. š.) Pilno grūdo avižinių dribsnių (nedėti jei norite mažiau angliavandenių)
- 5 g (1 v. š.) Kakavos (100%)
- Saldiklio (stevios, eritritolio) kiekis pagal skonį (1–2 v. š. eritritolio arba keletas lašų stevijos).
Patarimas!
- Vietoje kokosų sviesto galite naudoti ir paprastą sviestą
- Įdėkite kokių tik turite sėklų, galite naudoti ir riešutus
- Nededant kiaušinio galite ne kepti orkaitėje, o šaldyti šaldiklyje.
Paruošimas:
Sviestą tirpdykite, sumaišykite visus ingredientus, formuokite rutuliukus ir kepkite orkaitėje.
Skanaus!