Žaliosios arbatos poveikis kūno svorio ir riebalų mažinimui (mokslinis tyrimas)
Nutukimas ir antsvoris – vis didėjanti problema visame pasaulyje. Mokslininkai ieško būdų, kaip padėti žmonėms sumažinti svorį ir riebalų kiekį. Viena iš daug dėmesio sulaukiančių priemonių – žalioji arbata.
Kodėl žalioji arbata?
Žaliosios arbatos veiklioji medžiaga EGCG padeda:
- Skatinti riebalų deginimą, ypač fizinio aktyvumo metu.
- Mažinti kūno svorį ir visceralinius riebalus.
- Gerinti medžiagų apykaitą.
Pagrindinė informacija
- Publikuota: 2024 m. lapkričio 12
- DOI: 10.12775/QS.2024.31.55897
- Žurnalas: Quality in Sport
- Tyrimo autoriai: PTAK, Anita and SZYC, Michał
Tyrimo išvados ir rekomendacijos
Žaliosios arbatos ekstraktų poveikis moterims:
Tyrimas su antsvorio turinčiomis moterimis, vartojusiomis 856,8 mg GTE per dieną 12 savaičių, atskleidė reikšmingą kūno svorio, juosmens apimties ir LDL cholesterolio mažėjimą. Taip pat padidėjo adiponektino – riebalų metabolizmą gerinančio hormono – kiekis.
Žalioji arbata menopauzės laikotarpio moterims:
60 dienų trukęs tyrimas parodė, kad GTE sumažino visceralinių riebalų kiekį (vidutiniškai 85,25 g), insulino lygį, uždegiminį C-reaktyvųjį baltymą ir HOMA indeksą. Tačiau svorio pokyčiai nebuvo reikšmingi.
Žalioji arbata vaikams:
Tyrimas su 6–10 metų mergaitėmis, vartojusiomis GTE 12 savaičių, parodė:
- Kūno riebalų mažėjimą.
- Bazinio metabolizmo padidėjimą.
- Šlapimo rūgšties koncentracijos sumažėjimą.
Tyrimai su paaugliais:
Tyrimas, lyginęs kavos ir žaliosios arbatos poveikį svorio mažinimui, parodė, kad kava buvo veiksmingesnė. Kavos grupėje KMI sumažėjo 9,26 %, o žaliosios arbatos grupėje – tik 2,32 %.
Meta-analizės rezultatai:
Analizė atskleidė, kad GTE vartojimas vidutiniškai sumažino svorį 0,64 kg. Taip pat pastebėtas antioksidacinis poveikis – sumažėjo oksidacinio streso žymenys (malondialdehidas) ir padidėjo bendras antioksidacinis pajėgumas.
Didelės GTE dozės:
Tyrimas, kuriame dalyviai 12 savaičių vartojo gėrimą su 625 mg katechinų, parodė reikšmingą pilvo riebalų sumažėjimą (7,7 %) ir svorio mažėjimą (-2,2 kg), palyginti su kontroline grupe.
Tyrimai su vyrais:
Didelės katechinų dozės vyrams davė geresnių rezultatų mažinant visceralinius riebalus, KMI ir juosmens apimtį, palyginti su mažesnėmis dozėmis.
Papildoma nauda:
Žalioji arbata gali būti naudinga:
- Žmonėms su policistinių kiaušidžių sindromu.
- Vaikams ir paaugliams, susiduriantiems su antsvoriu.
Kas pasiekia geriausius rezultatus?
Didžiausia nauda pastebėta:
- Kai žalioji arbata vartojama su fiziniu aktyvumu.
- Esant kalorijų deficitui.
- Sergantiems diabetu ar metaboliniu sindromu.
Rekomendacijos
Kaip vartoti žaliosios arbatos papildus? Tyrimuose naudotos dozės žaliosios arbatos ar jos ekstrakto skiriasi:
Žalioji arbata kaip gėrimas: Optimalus poveikis pastebėtas vartojant 3–5 puodelius per dieną (240–320 mg katechinų).
Žaliosios arbatos ekstraktas (GTE): Dažniausiai naudotos dozės – nuo 300 mg iki 856 mg per dieną. Pavyzdžiui, 856,8 mg GTE vartojimas moterims per 12 savaičių lėmė reikšmingą svorio mažėjimą.
Katechinų koncentracija: Tyrimai rodo, kad didesnės katechinų dozės, pvz., 625 mg, efektyviau mažina riebalų kiekį ir svorį.
Kaip vyko tyrimas
Tyrimas pagrįstas jau atliktų mokslinių darbų analize:
- Buvo peržiūrėti moksliniai straipsniai ir literatūra, pasiekiama tokiuose duomenų šaltiniuose kaip PubMed ir Google Scholar.
- Tyrimui naudoti raktažodžiai: žalioji arbata, nutukimas, riebalai, svorio mažinimas, matcha.
- Buvo analizuojami duomenys apie žaliosios arbatos ir jos ekstraktų poveikį kūno svoriui, riebalų oksidacijai ir metaboliniams procesams.
